「僕の祖母の店を復活させたい」
オーナーさんの一言で、想いはすぐに伝わりました。
戦後間もない頃から、小倉の台所旦過市場の一角にあった店には、
しっかりとしたコンセプトがありました。
その時代、一人でホルモンを食す仕事帰りのサラリーマンや近所の常連さんたち。
見ていないはずのおばあちゃんの店の様子が、次々と目に浮かびました。
もともとの物件は繁盛して店を移った居抜き物件。
レイアウトは変えず、昭和の香り漂うモノはあえて残し、
白のタイルをふんだんに使うことで、レトロ感と清潔感を出しました。
オーナーさんの魅力と脈々と受け継がれる伝統の味。
今では予約をしないと入れない繁盛店です。
遠方からのお客様にも大変喜ばれる小倉の味。
まずはお電話でご予約を。
大邱食堂
| 福岡県北九州市小倉北区魚町３−２−５ |
| TEL：093-533-1319 |